Dostawcy z Chin i fabryka Baking Steel Max – idealna do wypieku chleba i pizzy, o doskonałej przewodności cieplnej
Specyfikacje
| Tworzywo | Stal węglowa |
| Rozmiar | Maks. grubość 0,15" |
| Waga | 8,6 funta |
| Kolor | Stal |
| Kształt | Kwadrat |
| Funkcja specjalna | Bezpieczny w piekarniku |
| Instrukcje dotyczące pielęgnacji produktu | Mycie ręczne |
| Górna granica temperatury | 500 stopni Fahrenheita |
| Konkretne zastosowania produktu | Chleb, pizza, placki |
Funkcja
Niezrównana wszechstronność
🍕
Wszechstronny mistrz pieczenia Niezależnie od tego, czy chodzi o włoską pizzę na cienkim cieście, wymagającą wysokiej temperatury i szybkiego pieczenia, pizzę w stylu nowojorskim, czy ręcznie robiony chleb na zakwasie, bagietki i focaccię, wymagające stałego, stabilnego ciepła, ta stalowa płyta poradzi sobie ze wszystkim. Doskonale nadaje się nawet do pieczenia ciasteczek, placków, panini i idealnie obsmażonych steków – to prawdziwy „talerz uniwersalny”.
⭐
Jakość profesjonalna Jego główną zaletą jest generowanie intensywnego „ciepła dolnego”, szybko zamieniającego wilgoć w parę, co jest kluczowe dla uzyskania grubej, chrupiącej skórki (profesjonalny termin „skórka”). Jednocześnie równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia miękkie i puszyste wnętrze. Dla Twoich klientów – od ekskluzywnych piekarni po delikatesy – oznacza to, że każda partia ciasta przyciąga wzrok profesjonalnym wyglądem i niezapomnianym smakiem.
🔥
Bezproblemowa adaptacja do każdego scenariusza Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami, a nawet piecami do pizzy do użytku na zewnątrz. Dla marek własnych działających w handlu internetowym lub hurtowników upominków, ta wszechstronność znacznie upraszcza zarządzanie zapasami i marketing, umożliwiając pojedynczy produkt zaspokajający zróżnicowane potrzeby konsumentów końcowych w zakresie gotowania w domu i rozrywki.
Mocne i niezawodne, łatwe w utrzymaniu
💪
Trwała konstrukcja stalowa Używamy stali węglowej o wysokiej czystości, której gęstość i wytrzymałość znacznie przewyższają gęstość i wytrzymałość zwykłego żeliwa lub blach aluminiowych. Materiał ten jest odporny na pęknięcia, odkształcenia i wytrzymuje częste, ekstremalne zmiany temperatur (do 260°C/500°F), wykazując doskonałą stabilność zarówno w ruchliwych kuchniach restauracyjnych, jak i w codziennym użytkowaniu domowym.
✅
Gotowy do użycia od razu po wyjęciu z pudełka, długotrwała ochrona Każda blacha Baking Steel Max jest wstępnie pokrywana olejem lnianym przed opuszczeniem opakowania. To nie tylko oszczędza klientom konieczności sezonowania przed pierwszym użyciem, ale także tworzy naturalną warstwę ochronną, która z czasem staje się coraz gładsza i nieprzywierająca, tworząc unikalną patynę. Kwadratowy kształt o wymiarach 14 x 14 cali (maksymalna grubość około 3,8 mm) optymalizuje rozprowadzanie ciepła i z łatwością mieści się w większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych.
🧼
Łatwa długoterminowa konserwacja Konserwacja jest banalnie prosta. Zalecamy mycie ręczne i suszenie po użyciu oraz okazjonalne nakładanie cienkiej warstwy oleju kuchennego, aby utrzymać produkt w optymalnym stanie. Ta prosta metoda konserwacji gwarantuje, że produkt przez długi czas będzie wyglądał jak nowy.
Używaj z naszą skorupką do pieczenia
Często zadawane pytania
Q Jakie rodzaje żywności mogę piec w piekarniku Baking Steel Max?
Baking Steel Max jest niezwykle wszechstronny. Idealnie nadaje się do wypieku włoskiej pizzy na cienkim cieście, pizzy nowojorskiej, chleba na zakwasie, bagietek, focacci, ciasteczek, placków i panini. Można go nawet używać do idealnego obsmażania steków, co czyni go prawdziwym wielofunkcyjnym urządzeniem do pieczenia.
Q Z jakimi piekarnikami i urządzeniami kuchennymi jest kompatybilna kuchenka Baking Steel Max?
Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami i piecami do pizzy do użytku na zewnątrz. Dzięki szerokiej kompatybilności nadaje się do szerokiej gamy zastosowań domowych i rozrywkowych na świeżym powietrzu.
Q Czy muszę przyprawić Baking Steel Max przed pierwszym użyciem?
Nie wymaga przyprawienia przed pierwszym użyciem. Każda patelnia Baking Steel Max jest fabrycznie pokryta olejem lnianym, dzięki czemu jest gotowa do użycia od razu po wyjęciu z opakowania. Naturalna warstwa ochronna będzie z czasem gładsza i nabierze unikalnej, nieprzywierającej patyny.
Q Jaka jest maksymalna temperatura, jaką może wytrzymać Baking Steel Max?
Stal Baking Steel Max wytrzymuje temperatury do 260°C (500°F). Wykonana z wysokiej czystości stali węglowej jest odporna na pęknięcia i odkształcenia, dzięki czemu charakteryzuje się wysoką stabilnością przy częstych, ekstremalnych zmianach temperatury, zarówno w kuchniach komercyjnych, jak i domowych.
Q Jak czyścić i konserwować urządzenie Baking Steel Max?
Czyszczenie jest proste. Zalecamy ręczne mycie stali ciepłą wodą po każdym użyciu i dokładne wysuszenie. Od czasu do czasu nałóż cienką warstwę oleju kuchennego, aby zachować powłokę ochronną i utrzymać powierzchnię w optymalnym stanie. Unikaj mycia w zmywarce i długotrwałego moczenia, aby zachować naturalną patynę.
Q Jakie są wymiary i waga Baking Steel Max?
Stal Baking Steel Max ma kwadratowy kształt o wymiarach 14 x 14 cali i maksymalnej grubości około 0,15 cala (około 3,8 mm). Waży 8,6 funta (ok. 3,9 kg). Ten rozmiar jest zoptymalizowany pod kątem równomiernego rozprowadzania ciepła i z łatwością mieści się w większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych.