Bread Steel Max do pieczenia chleba i pizzy.jpg

Dostawcy z Chin – Baking Steel Max Factory zapewnia idealne pieczenie chleba i pizzy z wyjątkową przewodnością cieplną

Przedstawiamy Baking Steel Max, najlepsze narzędzie do pieczenia stworzone z myślą o prawdziwych piekarzach, dużych kuchniach i wymagających dystrybutorach poszukujących najwyższej jakości. Wykonana z najwyższej jakości stali węglowej klasy komercyjnej, ta innowacyjna blacha do pieczenia oferuje niezrównaną przewodność cieplną i pojemność cieplną, co wyróżnia ją spośród typowych kamieni do pieczenia i cienkich blach. Baking Steel Max natychmiast zatrzymuje ciepło w wysokich temperaturach, przekształcając każdy piekarnik domowy lub komercyjny w profesjonalne urządzenie do pieczenia. Niezmiennie zapewnia idealne połączenie chrupiącej skórki i wilgotnego wnętrza, co czyni ją niezbędnym elementem wyposażenia każdego piekarza. Jako wiodący dostawca i fabryka w Chinach, dbamy o to, aby nasze produkty spełniały najwyższe standardy trwałości i wydajności, pomagając piekarzom osiągać wyjątkowe rezultaty za każdym razem.

Skontaktuj się z nami

Szczegóły produktu

Specyfikacje

Tworzywo	Stal węglowa
Rozmiar	Maks. grubość 0,15"
Waga	8,6 funta
Kolor	Stal
Kształt	Kwadrat
Funkcja specjalna	Bezpieczny w piekarniku
Instrukcje dotyczące pielęgnacji produktu	Mycie ręczne
Górna granica temperatury	500 stopni Fahrenheita
Konkretne zastosowania produktu	Chleb, pizza, placki

Funkcja

Niezrównana wszechstronność

🍕 Wszechstronny mistrz pieczenia — od włoskiej pizzy na cienkim cieście po chleb na zakwasie, bagietki, focaccię, ciasteczka, placki, panini i idealnie wysmażone steki. Prawdziwy „jeden talerz dla wszystkich”.

Niezależnie od tego, czy chodzi o włoską pizzę na cienkim cieście, wymagającą wysokiej temperatury i szybkiego pieczenia, pizzę w stylu nowojorskim, czy ręcznie robiony chleb na zakwasie, bagietki i focaccię, wymagające stałego, stabilnego ciepła, ta stalowa płyta poradzi sobie ze wszystkim. Doskonale nadaje się nawet do pieczenia ciasteczek, placków, panini i idealnie obsmażonych steków.

Jego główną zaletą jest generowanie intensywnego „ciepła dolnego”, szybko zamieniającego wilgoć w parę – kluczowego elementu dla uzyskania grubej, chrupiącej skórki. Jednocześnie równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia miękkie i puszyste wnętrze. Od ekskluzywnych piekarni po sklepy delikatesowe, każda partia charakteryzuje się profesjonalnym wyglądem i niezapomnianym smakiem.

Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami, a nawet piecami do pizzy na zewnątrz. Ta wszechstronność znacznie upraszcza zarządzanie zapasami i marketing, umożliwiając, aby jeden produkt zaspokajał zróżnicowane potrzeby związane z gotowaniem w domu i rozrywką.

Mocne i niezawodne, łatwe w utrzymaniu

⚙️ Wysokiej czystości stal węglowa — odporna na pękanie, odkształcenia i o wytrzymałości do 500°F / 260°CZaprojektowane do użytku zarówno w ruchliwych kuchniach restauracyjnych, jak i do codziennego użytku domowego.

Używamy stali węglowej o wysokiej czystości, której gęstość i wytrzymałość znacznie przewyższają gęstość i wytrzymałość zwykłego żeliwa lub blach aluminiowych. Materiał ten wytrzymuje częste, ekstremalne zmiany temperatury, wykazując doskonałą stabilność w każdych warunkach.

Każda patelnia Baking Steel Max jest wstępnie pokrywana olejem lnianym przed opuszczeniem pudełka — dzięki temu klienci nie muszą martwić się sezonowaniem przed pierwszym użyciem, a jednocześnie tworzy się naturalna warstwa ochronna, która z czasem staje się coraz gładsza i nieprzywierająca, pokrywając się unikalną patyną.

Kwadratowa konstrukcja o wymiarach 14 x 14 cali (maksymalna grubość ok. 3,8 mm) optymalizuje rozprowadzanie ciepła i z łatwością mieści się w większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych. Konserwacja jest prosta: wystarczy umyć ją ręcznie, wysuszyć po użyciu i od czasu do czasu nałożyć cienką warstwę oleju kuchennego, aby utrzymać ją w optymalnym stanie.

Używaj z naszą skorupką do pieczenia

Często zadawane pytania

Jakie rodzaje żywności mogę piec w piekarniku Baking Steel Max?

Baking Steel Max jest niezwykle wszechstronny. Idealnie nadaje się do wypieku włoskiej pizzy na cienkim cieście, pizzy nowojorskiej, chleba na zakwasie, bagietek, focacci, ciasteczek, placków i panini. Można go również używać do idealnego obsmażania steków, co czyni go prawdziwym, wielofunkcyjnym urządzeniem do pieczenia i gotowania.

Z jakimi piekarnikami i urządzeniami kuchennymi jest kompatybilna kuchenka Baking Steel Max?

Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami i piecami do pizzy na zewnątrz. Jego kwadratowy kształt o wymiarach 14" x 14" bez problemu pasuje do większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych.

Jaka jest maksymalna temperatura, jaką może wytrzymać Baking Steel Max?

Stal Baking Steel Max jest przeznaczona do użytku w temperaturach do 260°C (500°F). Jej konstrukcja z wysokiej czystości stali węglowej została zaprojektowana tak, aby wytrzymywać częste, ekstremalne zmiany temperatury bez pękania i odkształcania, co zapewnia długotrwałą trwałość.

Czy Baking Steel Max wymaga przyprawienia przed pierwszym użyciem?

Nie wymaga przyprawienia przed pierwszym użyciem. Każda blacha Baking Steel Max jest fabrycznie pokryta olejem lnianym, który tworzy naturalną warstwę ochronną już od samego początku. Przy regularnym użytkowaniu powierzchnia pokrywa się unikalną patyną, która z czasem staje się coraz gładsza i nieprzywierająca.

Jak czyścić i konserwować urządzenie Baking Steel Max?

Konserwacja jest prosta i nieskomplikowana. Zalecamy ręczne mycie stali po każdym użyciu i dokładne jej wysuszenie. Od czasu do czasu nałożenie cienkiej warstwy oleju kuchennego pomoże utrzymać powłokę ochronną i utrzymać powierzchnię w optymalnym stanie zapobiegającym przywieraniu przez długi czas.

Dlaczego blacha Baking Steel Max pozwala uzyskać lepsze skórki niż zwykła blacha do pieczenia?

Piekarnik Baking Steel Max generuje intensywne „ciepło od dołu”, które szybko zamienia wilgoć z ciasta w parę. Ten proces jest kluczowy dla uzyskania grubej, chrupiącej skórki (znanej w profesjonalnym pieczeniu jako „skórka”), a równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia jednocześnie, że wnętrze pozostaje miękkie i puszyste – rezultatu, którego nie da się odtworzyć na standardowej blasze do pieczenia.

Make an free consultant

Your Name*

*Name Cannot be empty!

E-mail*

Enter a Warming that does not meet the criteria!

Phone Number

Country

Remarks*

* Enter product details such as size, color,materials etc. and other specific requirements to receive an accurate quote. Cannot be empty

BY ENTERING YOUR E-MAIL ADDRESS YOU ACCEPT INJET PRIVACY POLICY

*Need to accept terms

reset