Dostawca stali do pieczenia Max z Chin dla idealnej pizzy i chleba – wysokiej jakości narzędzie do pieczenia ze stali węglowej
| Tworzywo | Stal węglowa |
| Rozmiar | Maks. grubość 0,15" |
| Waga | 8,6 funta |
| Kolor | Stal |
| Kształt | Kwadrat |
| Funkcja specjalna | Bezpieczny w piekarniku |
| Instrukcje dotyczące pielęgnacji produktu | Mycie ręczne |
| Górna granica temperatury | 500 stopni Fahrenheita |
| Konkretne zastosowania produktu | Chleb, pizza, placki |
Niezrównana wszechstronność
Wszechstronny mistrz pieczenia: Niezależnie od tego, czy chodzi o włoską pizzę na cienkim cieście, wymagającą szybkiego pieczenia w wysokiej temperaturze, pizzę w stylu nowojorskim, czy ręcznie robiony chleb na zakwasie, bagietki i focaccię, wymagające stałego, stabilnego ciepła, ta stalowa płyta poradzi sobie ze wszystkim. Doskonale nadaje się nawet do pieczenia ciasteczek, placków, panini i idealnie obsmażonych steków – to prawdziwy „talerz na wszystko”.
Jakość klasy profesjonalnej: Jego główną zaletą jest generowanie intensywnego „ciepła od dołu”, szybko zamieniającego wilgoć w parę, co jest kluczowe dla uzyskania grubej, chrupiącej skórki (profesjonalny termin „skórka”). Jednocześnie równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia miękkie i puszyste wnętrze. Dla Twoich klientów – od ekskluzywnych piekarni po delikatesy – oznacza to, że każda partia może pochwalić się przyciągającym wzrok, profesjonalnym wyglądem i niezapomnianym smakiem. Bezproblemowo dostosowujący się do każdego scenariusza, Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami, a nawet piecami do pizzy na zewnątrz. Dla marek własnych działających w handlu internetowym lub hurtowników upominków ta wszechstronność znacznie upraszcza zarządzanie zapasami i marketing, pozwalając jednemu produktowi sprostać zróżnicowanym potrzebom konsumentów końcowych w zakresie gotowania w domu i rozrywki.
Mocne i niezawodne, łatwe w utrzymaniu
Wytrzymała konstrukcja stalowa: Używamy stali węglowej o wysokiej czystości, której gęstość i wytrzymałość znacznie przewyższają gęstość i wytrzymałość zwykłego żeliwa lub blach aluminiowych. Materiał ten jest odporny na pęknięcia, odkształcenia i wytrzymuje częste, ekstremalne zmiany temperatur (do 260°C/500°F), wykazując doskonałą stabilność zarówno w ruchliwych kuchniach restauracyjnych, jak i w codziennym użytkowaniu domowym.
Gotowy do użycia od razu po wyjęciu z pudełka, długotrwała ochrona: Każda blacha Baking Steel Max jest wstępnie pokrywana olejem lnianym przed wyjęciem z pudełka. To nie tylko oszczędza klientom kłopotu związanego z sezonowaniem przed pierwszym użyciem, ale także tworzy naturalną warstwę ochronną, która z czasem staje się coraz gładsza i nieprzywierająca, tworząc unikalną patynę. Kwadratowy kształt o wymiarach 14 x 14 cali (maksymalna grubość około 3,8 mm) optymalizuje rozprowadzanie ciepła i z łatwością mieści się w większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych. Łatwa, długotrwała konserwacja: Konserwacja jest niezwykle prosta. Zalecamy mycie ręczne i suszenie po użyciu oraz okazjonalne nakładanie cienkiej warstwy oleju kuchennego, aby utrzymać ją w optymalnym stanie. Ta prosta metoda konserwacji gwarantuje, że produkt przez długi czas będzie wyglądał jak nowy.
Baking Steel Max jest niezwykle wszechstronny. Możesz go używać do wypieku włoskiej pizzy na cienkim cieście, pizzy nowojorskiej, chleba na zakwasie, bagietek, focacci, ciasteczek, placków, panini, a nawet smażenia steków – dzięki czemu jest to prawdziwie uniwersalne rozwiązanie do pieczenia.
Stal Baking Steel Max może bezpiecznie wytrzymać temperatury do 260°C (500°F), dzięki czemu nadaje się do pieczenia w wysokiej temperaturze zarówno w piekarnikach domowych, jak i profesjonalnych.
Tak. Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami, a nawet piecami do pizzy na zewnątrz, zapewniając maksymalną elastyczność w każdym środowisku gotowania.
Nie wymaga przyprawienia przed pierwszym użyciem. Każda patelnia Baking Steel Max jest fabrycznie pokryta olejem lnianym, dzięki czemu jest gotowa do użycia od razu po wyjęciu z opakowania. Z czasem, przy regularnym użytkowaniu, powierzchnia pokrywa się naturalną, nieprzywierającą patyną.
Zalecamy ręczne mycie stali ciepłą wodą i dokładne suszenie po każdym użyciu. Od czasu do czasu nałożenie cienkiej warstwy oleju kuchennego pomoże utrzymać powłokę ochronną i utrzymać ją w optymalnym stanie przez lata.
Piekarnik Baking Steel Max ma kwadratowy kształt o wymiarach 14 x 14 cali i maksymalnej grubości około 3,8 mm (0,15 cala). Wykonany jest z wysokiej jakości stali węglowej. Waży 8,6 funta (3,9 kg) i jest zaprojektowany tak, aby pasował do większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych.