Stal do pieczenia chleba i pizzy Premium Baking Steel Max – najlepsi dostawcy z Chin i doskonałość bezpośrednio z fabryki
| Tworzywo | Stal węglowa |
| Rozmiar | Maks. grubość 0,15" |
| Waga | 8,6 funta |
| Kolor | Stal |
| Kształt | Kwadrat |
| Funkcja specjalna | Bezpieczny w piekarniku |
| Instrukcje dotyczące pielęgnacji produktu | Mycie ręczne |
| Górna granica temperatury | 500 stopni Fahrenheita |
| Konkretne zastosowania produktu | Chleb, pizza, placki |
Wszechstronny mistrz pieczenia: Niezależnie od tego, czy chodzi o włoską pizzę na cienkim cieście, wymagającą szybkiego pieczenia w wysokiej temperaturze, pizzę w stylu nowojorskim, czy ręcznie robiony chleb na zakwasie, bagietki i focaccię, wymagające stałego, stabilnego ciepła, ta stalowa płyta poradzi sobie ze wszystkim. Doskonale nadaje się nawet do pieczenia ciasteczek, placków, panini i idealnie obsmażonych steków – to prawdziwy „talerz na wszystko”.
Jakość klasy profesjonalnej: Jego główną zaletą jest generowanie intensywnego „ciepła od dołu”, szybko zamieniającego wilgoć w parę, co jest kluczowe dla uzyskania grubej, chrupiącej skórki (profesjonalny termin „skórka”). Jednocześnie równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia miękkie i puszyste wnętrze. Dla Twoich klientów – od ekskluzywnych piekarni po delikatesy – oznacza to, że każda partia może pochwalić się przyciągającym wzrok, profesjonalnym wyglądem i niezapomnianym smakiem. Bezproblemowo dostosowujący się do każdego scenariusza, Baking Steel Max jest kompatybilny z piekarnikami gazowymi, elektrycznymi, grillami, a nawet piecami do pizzy na zewnątrz. Dla marek własnych działających w handlu internetowym lub hurtowników upominków ta wszechstronność znacznie upraszcza zarządzanie zapasami i marketing, pozwalając jednemu produktowi sprostać zróżnicowanym potrzebom konsumentów końcowych w zakresie gotowania w domu i rozrywki.
Wytrzymała konstrukcja stalowa: Używamy stali węglowej o wysokiej czystości, której gęstość i wytrzymałość znacznie przewyższają gęstość i wytrzymałość zwykłego żeliwa lub blach aluminiowych. Materiał ten jest odporny na pęknięcia, odkształcenia i wytrzymuje częste, ekstremalne zmiany temperatur (do 260°C/500°F), wykazując doskonałą stabilność zarówno w ruchliwych kuchniach restauracyjnych, jak i w codziennym użytkowaniu domowym.
Gotowy do użycia od razu po wyjęciu z pudełka, długotrwała ochrona: Każda blacha Baking Steel Max jest wstępnie pokrywana olejem lnianym przed wyjęciem z pudełka. To nie tylko oszczędza klientom kłopotu związanego z sezonowaniem przed pierwszym użyciem, ale także tworzy naturalną warstwę ochronną, która z czasem staje się coraz gładsza i nieprzywierająca, tworząc unikalną patynę. Kwadratowy kształt o wymiarach 14 x 14 cali (maksymalna grubość około 3,8 mm) optymalizuje rozprowadzanie ciepła i z łatwością mieści się w większości standardowych piekarników domowych i komercyjnych. Łatwa, długotrwała konserwacja: Konserwacja jest niezwykle prosta. Zalecamy mycie ręczne i suszenie po użyciu oraz okazjonalne nakładanie cienkiej warstwy oleju kuchennego, aby utrzymać ją w optymalnym stanie. Ta prosta metoda konserwacji gwarantuje, że produkt przez długi czas będzie wyglądał jak nowy.







