Uniwersalna silikonowa pokrywka pasująca do naczyń o średnicy 9,5, 10,5 lub 11,5 cala
Specyfikacje
| Tworzywo | Silikon, szkło hartowane |
| Kolor | Czarny |
| Kształt | Okrągły |
| Styl | Uniwersalna pokrywka |
| Waga | 1,72 funta |
| Rozmiar | 9,5, 10,5 i 11,5 cala |
| Dołączone komponenty | Pokrywa |
Funkcja
Łatwa obserwacja, precyzyjna kontrola
Duże, odporne na wstrząsy termiczne okienko z hartowanego szkła znajduje się w centralnej części pokrywki. Kucharze mogą łatwo kontrolować stan potrawy, poziom wody i stan wrzenia bez konieczności wielokrotnego podnoszenia pokrywki, co powoduje utratę ciepła i pary, umożliwiając bardziej precyzyjną kontrolę temperatury. To nie tylko poprawia wydajność i spójność gotowania, ale także zapobiega ryzyku poparzenia przy nagłym otwarciu pokrywki. Starannie zaprojektowany system odprowadzania pary: liczne otwory parowe otaczające okienko są rozmieszczone z wykorzystaniem obliczeń dynamiki płynów, aby płynnie i skutecznie odprowadzać nadmiar pary i ciśnienia, inteligentnie zapobiegając wykipieniu bulionu i minimalizując utratę wilgoci. Oznacza to, że potrawy lepiej zachowują swój oryginalny smak i składniki odżywcze, co przekłada się na lepsze rezultaty gotowania, niezależnie od tego, czy są duszone, duszone czy gotowane na wolnym ogniu, co przekłada się na bardziej satysfakcjonujące rezultaty gotowania dla Twoich klientów.
Łatwy w użyciu i czyszczeniu, oszczędzający koszty operacyjne
Pokrywka wykonana jest w całości z silikonu spożywczego i hartowanego szkła z powłoką nieprzywierającą, co sprawia, że czyszczenie jest wyjątkowo proste. Niezależnie od tego, czy używana w zmywarce przemysłowej do wydajnego mycia dużych naczyń, czy też szybko spłukiwana bieżącą wodą, pozostaje lśniąco czysta, co znacznie zmniejsza pracochłonność i czas potrzebny na czyszczenie w kuchni lub w domu. Płaska konstrukcja optymalizuje magazynowanie i logistykę: W przeciwieństwie do nieporęcznych, tradycyjnych pokrywek do garnków, ten produkt charakteryzuje się płaską i kompaktową konstrukcją. Pozwala to nie tylko na łatwe wsuwanie go w szczeliny kuchenne w celu przechowywania w pionie, oszczędzając cenną przestrzeń, ale także znacząco poprawia wykorzystanie przestrzeni i redukuje koszty logistyczne w ważniejszych procesach biznesowych, takich jak magazynowanie, pakowanie i transport.